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DIETA PARA TRIGLICERÍDEOS AUMENTADOS
Esse aumento pode formar placas de gordura que se acumulam nas paredes das artérias, dificultando a circulação. Com freqüência, está associado a um aumento das taxas de colesterol sanguíneo.
ALIMENTOS PROIBIDOS: açúcar, mel, doces, sorvetes, gelatinas, pudim, compotas, frutas secas e cristalizadas, roscas, tortas, balas, biscoitos, chocolates, massas (lazanha, caneloni, ravióli), pizzas, farinhas (mandioca, milho, trigo, aveia), refrigerantes, bebidas alcoólicas.
ALIMENTOS RESTRINGIDOS: bolachas de água e torradas, batata, mandioca, beterraba, arroz, macarrão, milho verde, feijão, ervilha, soja, lentilha, vagem.
ALIMENTOS PERMITIDOS: leite desnatado, café, chá, suco de frutas, queijos, carnes magras, óleo vegetal em pouca quantidade, frutas, verduras e legumes.
Ref.: Dra.Shirley de Campos (10.02.2007)
Taxa triglicerídeos em mg/dl
Normal: menor que 150
Um pouco elevado: 150 – 199
Alto: 200 a 499
Muito alto: 500 ou maior
Ref.: Google
terça-feira, 7 de julho de 2009
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